食品安全科普【第26集】这样的外卖你还会吃吗?我肯定是不吃

作者: admin 分类: 食品 发布时间: 2021-07-21 00:00

  看完这条视频,如果你还会选择吃外卖,那我真的就只能配。你是不是一直都认为你点的外卖都是商家在接到订单之后亲自为你制作的天真。其实他们用的都是这外卖料理包。

  大数据统计,现在的外卖商家有近70%都会使用这种外卖料理包,后厨根本不用开火,单子来了,随便拿一包往微波炉里一放一加热。两三分钟拿出来,倒到米饭上,完事细节什么时间还省去了请厨师的钱,最关键是品种繁多,像这个鱼香肉丝、黄焖鸡。宫保鸡丁、梅菜扣肉几乎涵盖了所有的外卖产品,而且价格极低。像这样一包宫保鸡丁成本还不到五块钱,而且是零售价批量拿货更便宜。

  好了,问题来了,这么便宜的价格,我们知道了到底是什么。通过查阅资料发现,料理包这种产品目前是没有国家标准的,所有的生产标准全部都是行业制定的。简单理解就是我既是裁判员又是运动员,这游戏怎么玩我说了算。而且这种料理包如果冷冻保存的话,保质期可以长达一年。就是说你今天中午吃的菜。有可能是去年做的。再来说说加热方式,包装袋上写着这种袋子,可以直接用水煮,或者连袋一起放到微波炉里加热。但是找遍整个外包装,我也没有看到任何标注写着。

  这个袋子所用的材质是可以直接放到微波炉里加热,而不会产生任何有毒有害物质。对这种东西的理解就是去年的某一天你做了一道菜,没有吃完,就顺手找了个塑料袋装起来,放到冰箱里冻上了。昨天没有菜了。你又把这个东西拿出来,别说到一起放到微波炉里,加热之后就这么一饭你就给吃了,你会这么高吗?我肯定不会,你吃不吃,我不管,我肯定不吃。关注老张健康饮食。

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