食品安全科普【第34集】配料表的事你一定要知道,不然很容易

作者: admin 分类: 食品 发布时间: 2021-07-21 00:00

  产品外包装的配料表里,其实藏着很多鲜为人知的秘密。这条视频认真看完,你就是半个食品安全的专家。首先配料表里的各种配料的排列顺序是很有讲究的。他是按照加工该产品时加入量地点的顺序一一排列。

  简单说就是排在配料表第一位的,就是该产品当中含量最高的,而排在最后一位的就是含量最低。其次,配料表必须呈现在制造加工时,用于该产品的所有物质。包括食品添加剂,哪怕含量微乎其微,也必须明确标注。有人肯定会说了,商家在配料表里写的就一定准吗?他们不会乱写吗?我告诉你,他们还真不敢乱写。根据食品安全法第125条的规定,如果配料表含有虚假内容。会被处以第一,没收违法所得,没收用于生产经营的工具、设备和原材料。

  第二,责令停产,并处货值金额5到10倍的罚款,严重的可以直接吊销其经营许可。简单的理解就是一单做假被撞,那就是倾家荡产。所以你是商家,你敢吗?我们在买东西的时候,不要只关注品牌价格和保质期,一定要多看看配料表。代表就是产品的说明书,连说明书都不看,就买东西是很容易就掉坑里了,赶快转发吧,让更多的人知道舌尖上的事不能费心,我们自己也不能大意。粗心关注老张学健康意识。

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