食品安全科普【第42集】牛奶到底是必需品还是一场阴谋?

作者: admin 分类: 食品 发布时间: 2021-07-21 00:00

  到底应不应该喝牛奶?多年来一直是一个争议的话题。今天我就和你聊聊牛奶到底是必需品还是一场阴谋。这条歌谱我只能点到地址说多了你可能就看不到了。你懂吗?如果我问你人为什么要喝牛奶,你一定会告诉我有营养啊,可以补钙啊。广告不都说了吗?每天一杯奶强壮人吗?

  没错,牛奶的确还有很多的营养物质和丰富的钙,特别是钙。牛奶中所含的游离钙是最容易被人体吸收的一种钙,而且含量很高。每100克牛奶当中含钙量大概有110毫克,而母乳的含钙量只有30毫克。即使是这样,牛奶也不是适合所有人,比如婴幼儿,这里边就必须要说两种物质,酪蛋白和乳清蛋白。酪蛋白是负责长身体的,而乳清蛋白呢则是负责大脑发育,牛奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例是8比2。所以我们经常看到刚出生的小牛犊在出生的头三个月,个头长得是非常的快。而母乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例是4比6。因为我是在生长的初期需要补充的是大脑,而不是长身体。

  我们经常看到一些喝奶粉的孩子都是胖胖的,个子长得也都很快,但是大脑发育和和母乳的孩子那是没法比的。再比如很多人喝完牛奶后都会出现腹泻、胀气这样的现象,这就是乳糖不耐受的表现。据统计,90%的国人都是乳糖不耐受,而这种现象在欧美发达国家,只有30%甚至更低。本人就是其中之一。所以当我记事起,我就没喝过牛奶。喝完了就得找厕所,实在是太麻烦。很多人喝牛奶其实就是为了补钙预防骨质疏松。

  这里要说明的是,如果你已经有了骨质疏松的现象,那喝多少牛奶都是补不回来的。世界上股市诉讼发动力最高的四个国家,美国、英国、芬兰跟瑞典恰恰也是牛奶消费最高的四个国家。所以单靠喝牛奶来预防骨质疏松显然是不行的。再来说说我本人从小到大基本没喝过牛奶,体重168,身高186。

  目前年过不惑,经检测,骨密度一切良好。我虽然不喝奶,但是我也不缺钙,

  因为我常吃豆制品。喜欢户外运动,饮食均衡,还不喝太累,所以牛奶不是必需品,要因人而异,牛奶中所有的营养成分都可以靠其他食物来补充。当然如果你就是喜欢那个味道,喝点儿也无妨,但是千万别喝多。

  每天300毫升就好,超过500毫升反而会造成钙的流失,甚至损坏肾功能,赶快转化吧。让更多人知道,如果你还对某种食物有疑问,欢迎评论区留言。关注老张学健康意识。

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