神奇的饮水鸟:只需要一杯水的“永动机”。传说这是中国古人的发明,爱因斯坦看了都惊奇

作者: admin 分类: 科学 发布时间: 2021-08-16 11:06

        饱和蒸气压呢其实是跟温度有关的。我们画一个图啊,这个横坐标表示的是啊温度。温度T。n dota纵坐标呢我们表示它的饱和蒸气压P啊,你会发现啊温度越高吧,饱和蒸气压越大。大部分的这个液体都是这个样子的啊,呃什么意思啊?我们举个例子啊,比如说以水为例,这个水啊他在50摄氏度的时候,哎,它的饱和蒸气压。

        大概是零点儿一个atm atm就是标准大气压。也就是说吧,如果50摄氏度的时候,空气中有10%的气压是因为水分子造成的。这个时候空气中的水就饱和了啊,你出了很多汗,但是这些汉他也不会蒸发了,所以我们就感觉到很闷热啊。我今天就感觉到很闷热,因为这个汗蒸发不了,说明空气比较接近于饱和。但是呢如果要是你达到了,比如说一百摄氏度啊,这个温度达到了100摄氏度,那么此时啊水的这个饱和蒸气压呀就是一个atm。一个标准大气压什么意思呢?就是如果环境温度是100度,你只有空气中全都是水,他才能够饱和是吧?但是空气中不可能全都是谁呀?空气中肯定还有什么氧气,但记这些个分子对不对?所以说呢在100摄氏度的时候,通常情况下,空气中的水是不可能饱和的,水会一直汽化,形成什么现象,沸腾现象。所以我们就说标准大气压的时候,100摄氏度的水它就沸腾了。

        原因是因为他怎么也达不到饱和,对吧?空气中只有全都是水的时候啊才能饱和,但实际上空气中还有其他分子。所以他永远达不到饱和,它就会一直气化,那就形成了沸腾。那么如果我们把tr加大,那就形成了高压锅,对吧?高压锅比如说啊高压锅他可以达到125摄氏度。谁也不沸腾,为什么呢?因为125摄氏度的时候啊,水的饱和蒸气压大约是2.3个标准大气压atm。啊,这个时候啊,如果我们把这个锅里面的气压加到了2.3个atm,2.3个标准大气压的话,那就到125摄氏度水在沸腾。如果你加了气压更高,那么这水的温度就会达到更高而不沸腾,对吧?这也就是高压锅的原理啊。

        

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