只有几W,创业做生意开什么店合适?建议收藏!早餐店早餐创业

作者: admin 分类: 一些分享 发布时间: 2021-07-23 00:00

        如果你的手里啊没有多少的积蓄,或者是有几万块钱,想开一家店,开什么店最好呢?那我的建议啊一定是开一家早餐店,而且要做成那种外卖加社群的形式。这一点我放在视频的最后讲,如果你这样做了呢,你的月收入可能会在2万到3万,我们来先算一下这个成本。一个十几平米的小店装修一下门头,3000块房租,每个月3000块。前期的设备加上采购原材料的费用大概2万块,也就是说3万块钱啊就。可以足够撑紧的店,一个包子,两块钱一碗粥,三块钱再加一个卤蛋,人均客单价也就在七八块钱左右。

        如果你选址的位置比较好,再加上人流量比较大,一天至少能卖出150分到200分左右。而且这还是一个保守估计,每个月会有4到5万的。营业额毛利润会在60%以上,再刨去一些水电费、房租,你的每个月的净利润就会达到16000到17000以上,这至少比那些每个月上班的白领赚的多。接下来啊我要说的话都是重点,如果觉得有用,建议收藏开个早餐店呢要记住3。关键点第一点就是你的选址,你的位置至关重要,首选你要考察的几个地方,就是写字楼、小区、学校、医院这些人流量比较大的地方。但同时呢你也要知道一个关键词叫先入为主。一般去买早餐的人呢都会有一。

        一些习惯性的消费,比如你想选址的地方,有一个人已经干了早餐,干了十多年的店了,不管你的早餐做的比他有多好吃,他都有多难吃,你都可能竞争不过他。因为周围的很多买早餐的消费者都已经被他培养了一个很强的消息。消费依赖和消费路径这一点在短时间内很难被你去改变。先不要慌。首先你要改变的就是你的产品套路,可以取缔传统的早餐,换成西式早茶,做早餐想出钱一定是要搞套餐制,比如三明治加一杯牛奶。比如牛肉汉堡加冰牛奶,主食是什么,配什么饮品,这一点很关键。

        他只要是传统的,你是稀释的,你就会有效的规避一些产品同质化。 并且西式的早餐还能提升你的产品客单价,从而有效的培养客户的消费路径。说完这个消。飞鹭。讲。再说一下这个消费依赖。第二个关键点,味道味道是所有餐饮店能够长久活下去的主要核心竞争力。前期啊一定是买一张车票到处去看一看各个地方的小吃名吃,把各个地方的美食早餐再调试成你想开店那个。

        地区的人群的口味挨个的排查,事先把你挑选的早餐都上架,先干两个星期,然后再把顾客买单率和回购率最好的单品优先了。再和那些粥和牛奶重新组合成新套餐,重新去培养顾客的消费依赖。第三个关键点啊就是早餐一定要出餐,要快,建议使用中央厨房主打健康卫生,把制作的手艺和流程完全的展示给你的消费者,并且让顾客自己拿夹子夹,然后到吧台结账。有很多人问啊,如果没有好的位置呢,该如何开一个整车?门店呢其实啊如果实在选不到位置,你甚至不用去开店,你只需要做到备货,就可以在社区和写字楼里面做宣传。一个二维码,扫码进群预定明早的早餐。

        而且你要记住,无论你再怎么涂便捷。你的早餐千万不要拿塑料袋装,花点钱进一点纸质的袋,分两步去找啊,每天的晚上预定第二天的早餐套餐。第二点,每天的九点以后,如果在群里面订餐,全部的商品可享受半折的优惠多,这一点呢也就是为了能够减轻。你的损耗最后总结啊,做早餐是一个非常苦非常累的一个生意。吃不了苦不要干你起不来的早晨,哪有人能起,你吃不了苦啊,有人能吃,所以你啊就注定一辈子碌碌无为。加油我。我相信你关注我,你救神。

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